Jeżeli chcemy żyć zdrowo to zdrowa żywność powinna codziennie znajdować się na naszym stole. Zdrowa żywność powinna jednak dla nas oznaczać te produkty, które dostarczą nam wartościowych składników odżywczych, a przy tym będą niskokaloryczne i lekkostrawne. W obecnych czasach trudno znaleźć zdrową żywność. Większość produktów jest bowiem faszerowanych chemią, sztucznie ulepszanych, modyfikowanych itp. Coraz częściej jednak widuje się sklepy, czy stoiska ze zdrową żywnością, bo na zdrową żywność jest obecnie moda. Moda ta przyczynia się do chorobliwej wręcz obsesji na punkcie zdrowej żywności. Okazuje się, że zarówno zdrowa żywność, jak i niezdrowa żywność mogą przyczynić się do choroby. Naturalny odruch dbania o zdrowie łatwo może przerodzić się w groźną chorobę – orthorexia nervosa. Choroba ta zaczyna się podobnie jak anoreksja. Człowiek zaczyna eksperymentować z coraz to bardziej wyszukanymi dietami i obsesyjnie analizować informacje o składzie przyjmowanych pokarmów. Nie dajmy się więc zwariować. Zdrowa żywność owszem, ale bez przesady.